質問

終了

かなりの量の練り梅をいただきました。
メインのおかずに使えるメニューを教えてください！！
サイトの貼り付けはナシでお願いします。

質問者：とくめい
質問日時：2009-02-07 19:47:01
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ベスト回答

はんぺんを横にスライスして、その間に練り梅を挟んでバターで焼く
（とんかつのようにパン粉を付けて揚げてもいいですよ）

厚揚げをトースターなどで表面をカリッとさせるまで焼いたものに、練り梅・しょうゆ・大根おろし・白ゴマ等を混ぜたタレをのせる

ケチャップ・豆板醤・酒などを混ぜて作ったチリソースに練り梅を加え、豚肉やエビ、イカなどを絡める

回答者：匿名 (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

はんぺんと練り梅ですか！！
斬新ですね。
試してみます。

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回答

豚肉を野菜に絡めて炒めるとおいしいよ。

回答者：ｓｏｏｄａ (質問から5時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

回答

梅しそかつをおススメします。
豚ロースに梅としそをはさんで、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、普通のとんかつと同じように揚げます。

回答者：匿名希望 (質問から4時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

回答

鶏肉にあわせる提案がいっぱい出てるので鶏肉はスキップして、イワシで。

イワシのお腹を開いて内臓と小骨を外し、青シソ＋練り梅をお腹に入れてパン粉をつけてフライにします。
切り口もきれいだし、イワシの臭み消しにもなります。

回答者：Anne (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ささ身にはさんで、香梅揚げとか、
おにぎりの具とか、
梅しその焼き鳥とか、
鯖の煮込みに入れるとか、
・・・豚肉や鶏肉につけて焼くのが定番でしょうかね。

回答者：Maku (質問から2時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

回答

豚肉の薄切りの上にねり梅と大葉をのせてくるくる巻いて
塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。
真ん中から包丁で切って、切れ目を上に盛り付けるときれいです。
そのまま食べても、醤油をかけても美味しいですよ。

回答者：匿名希望 (質問から59分後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①練り梅にグラニュー糖混ぜて　トースト

②練り梅に　おかか　まぜて　炊きたてゴハンの上に
　　さらに　溶き卵　醤油足して　うん　美味い

③餅焼いて　練り梅塗って　のり　添えて

④雪印の三角チーズに練り梅　ちと塗って　ビール

⑤コンビニで　昔ながらの　ソース煎餅　手に入れて　一緒に食す

すみません　こんなの　いつもやってます
だって　練り梅　大好きなので　いろいろ試しています