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板状のゼラチンがたくさんあります。簡単に使用できるレシピはありますか?

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2010-03-13 16:36:40
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私は、

牛乳ゼリーです。

砂糖や、果物を入れて、

作っています。

  • 回答者:ケイ (質問から6日後)
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やっぱりゼリーですね。オレンジジュースなどで作るとおいしいです。

  • 回答者:匿名 (質問から1日後)
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果実(みかん、桃など)ジュースにゼラチンを入れてゼリーが作れます。
缶詰の果肉もいれれば見た目もゴージャス。子供が喜びます。

あとは他の方が書かれていますが、コーヒーゼリーやゼリー寄せも作ります^^

  • 回答者:匿名 (質問から30分後)
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板状のゼラチンを見た事がないのですが(寒天なら使った事があります)まずはコーヒーゼリーですかね、パックに入ったコーヒーを少し水で薄め、ゼラチンも水に浸す必要があれば、水に浸して柔らかくして下さい。
コーヒーを鍋に入れて、火にかけ、ゼラチンを入れて、ゆっくりかき混ぜながら、溶かして行きます。
フツフツいってきてゼラチンが溶けたら、何か器にいれて、冷蔵庫にて冷やして下さい。
これが一番簡単です。

それと野菜スープをコンソメ味で作ります。
そこにゼラチンを入れて、溶かして、器に入れたら、野菜のゼリー寄せになりますよね。
人参やキャベツ、ブロッコリーを入れて作ると彩りがきれいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から7分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ヨーグルトゼリーを作りましょう。簡単に出来ます

ヨーグルト300gに牛乳100gとブルーベリージャム50gを入れて
はちみつで甘さを調整し、板ゼラチンでゆるく固めるだけです。

さっぱりしていて美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から7分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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