質問

大葉（しその葉）
梅干の果肉
あさつきの根
あとはハムの細切り　など。

• 回答者：うちの昼もそうめんです。 (質問から12分後)
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柚子の皮とシソの葉　いけますよ。

• 回答者：匿名希望 (質問から4時間後)
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付け合わせはカボチャの煮物が合いますね
たまに天ぷらもします。

薬味は同じですが．サラダ素麺をたまに作りますよ

• 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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紫蘇の実
柚子胡椒
テイレギと愛媛で呼ばれるオオバタネツケバナ　ややクレソンに似た山菜です

• 回答者：匿名 (質問から3時間後)
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うちでは、そうめんの時はちくわと鳥を天ぷらにして、そうめんと一緒につゆにつけながら食べています。

• 回答者：匿名 (質問から3時間後)
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玉ねぎ、ワカメ、かまぼこ、シソの葉、焼き豚も美味しいですよ。

• 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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食べる前にそうめんにごま油を少し垂らして混ぜてから
普通にめんつゆで食べると美味しいですよ。
飽きのこない味です。

• 回答者：揖保の糸 (質問から60分後)
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付け合せですが、なすを油で炒めた物とピーマンを油で強めに炒めた物（味付けは塩こしょうだけでお好みで醤油を）と冷やしトマトです。
ちょっと変わってますがこれがいけるんです。

• 回答者：匿名希望 (質問から60分後)
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天かす、とろろ昆布は簡単なところですが、前日残ったタレ付の焼肉を焼いて、スタミナソーメンにしています
残らなくてもちょっと別の機会にお肉料理をして、お肉が残ったら、当日焼肉のタレをつけて焼けばいいです
カルビなんかがあればいいですけど、ひき肉なんかでも焼肉のタレにつけて焼き、トッピングにすると美味しいです

• 回答者：匿名希望 (質問から50分後)
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柚子胡椒です。うどんにも合います。
売っているところ探すのが大変です。道に駅においてあるところ、あります。
カレールーで有名なメーカーは、美味しくありません、変な臭いもします。

• 回答者：匿名 (質問から44分後)
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ダブらない様に具材を記します。

その他、トマト・きゅうり・卵の黄身・鰯や鯖の缶詰・豚や牛の生姜焼き・
牛肉を味醂と醤油でしゃぶしゃぶしたもの・・・などなど

私は、生姜・茗荷・ツナ・トマト・きゅうりスライス・ゴマで食べるのが特に好きです。

===補足===
大葉を忘れていました。コレも大切な薬味ですよね！

• 回答者：paradis (質問から33分後)
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大葉&きゅうりが美味しいです。

• 回答者：める (質問から29分後)
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うちではこれがヒットでした！

・半熟玉子（または温泉卵）＋きざみ海苔　→→　たっぷり卵をからめて食べる

・梅肉をたたいたもの＋細く切った青じそ＋白ゴマ＋きざみ海苔＋ほんの少しのめんつゆ
　→→　食べる時によくかきまぜて全体にからめて食べる

特に梅バージョンはサッパリしてて暑い日には最高です！

• 回答者：bpy (質問から22分後)
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テンプラ、温泉卵、キンピラ、煮豆、マグロのやまかけ、干ししいたけ入り筑前煮、鶏レバーの煮物。
山葵、カイワレ、大根おろし、梅たたき、大葉、オクラ、とろろ昆布、三つ葉、塩昆布、ツナマヨ。


うちではだいたいこんな感じです。

• 回答者：ままま (質問から22分後)
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わさびは、必ず入れています。

• 回答者：・・・ (質問から21分後)
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そうめんのタレを少し薄めて、梅干しとごまとネギ、シソを入れます。
梅干しをくずしながら、麺とからめて食べるのが美味しいです。
これから暑い日にはさっぱりと食べられておすすめです。

• 回答者：夏バテ防止 (質問から19分後)
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