おいしいピザの作り方を教えてください|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

皮～ソ～スを手作りするのですが・・・・。
皮はホームベーカリーで簡単に作れます。
ソースですが、オリーブオイルにニンニクのみじん切り１かけを入れよく香りを出して炒め、みじん切りにした玉ねぎを１個入れ炒めます。
しんなりしたら、トマトのカット缶を１缶入れ、コンソメ１つ、塩・こしょう・ケチャップで味を整え、バジル・オレガノをお好みで入れ水分を軽く飛ばします。

あとは、お好みの具（やはり、サラミが美味しいと思います）をソースの上に乗せて焼くだけ。
ピザソースを手作りにするだけでも、美味しくなります。