生春巻きの具のお勧めは何ですか? エビ・レタスなど定番以外のものを教えて下さい。
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おつまみにしかなりませんが、 甘えび、チーズ、明太子 を少しずつ入ったものが好きです。
いり卵とササミをみず菜などに混ぜて食べるのは?美味しいですよ
春雨やニラ、アボガドなど入れます。
生のニラを入れると本場の味にかなり近づきます。ただし、ニラの上の方は入れません。真ん中がおすすめです。
ハルサメを入れます。
こないだ行った居酒屋でまぐろが入っててびっくりしましたが、 意外とおいしかったのでさらにびっくりしました。
アボカド×ささみ×マスタードマヨがおすすめです!
大根・キュウリの千切りにささ身の茹でたのをさいたやつを巻いてゴマドレを付けて食べています♪
うちでよくやるのは アボガド、トマト、にマヨネーズ、醤油少々です。
マカロニサラダの残り物を入れたことがあります。 結構おいしかったですよ。 主人にはあまり・・・・でしたが、子供たちはおいしいと食べてくれました。 あとは錦糸玉子やかにかま、鶏のささ身をゆでてさいたものなども入れたりしてます。
蒸し鶏もおいしかったですよ。 あと、苦手でなければ、パクチー。 それがダメなら、サラダ水菜などはいかがでしょうか?
軽くゆでた「モヤシ」がオススメです。スイートチリソースに結構合うと思います。
キムチを入れてみたら美味しかったですよ もともと、味がついているので味付けに失敗ないし^^; あとは、ポテトサラダもいかが?
春雨、生ハム、蒸し鶏などを包みますね^^
オリジナルですが、ちょっと甘辛く炒めた牛肉と水菜かレタスとあわせるのが好きです。
中にチーズ入れた時はとっても美味しかったです。基本は春雨は美味しいです。結構肉系は合うと思います
・ジャガイモ+明太子を和えたものとチーズを入れて巻く。(塩味でたべます) ・鶏ささみとねぎ(からし醤油で食べます)
酒蒸しした鶏肉、チャーシュー、カニかま、春雨やビーフン、 野菜は水菜やカイワレ大根、細切りにしたキュウリ・人参・大根、セロリなど、 生で食べられるものはたいていイケますよ(^-^) タレは、しゃぶしゃぶ用のゆずポン酢やゴマだれ等で代用してます。
アボカドですね! コクがあるのであってますよ。 アボカド&チーズもおいしいです。 あとはサーモンかスモークサーモンもいいですね。 水菜のシャキシャキ感もいいですし、ほうれん草も少し 固めにゆでれば美味しいですよ。
鳥の皮をあぶって味醂と醤油で作ったタレとあわせた後キュウリを巻いて作った春雨がうちの定番です。
アイスクリームとクッキーを入れると変わったデザートとしていけます!
春雨とかシソを入れると、よりおいしかったですよ!!
水菜って定番ですかね? バイト先では入れています あとなぜかかんぴょうが入っています 入れなくてもいいのにって思うのですが、巻き寿司のメニューがあるので、そこで多めに作った、かんぴょうの煮た奴を入れます
ニンジン、大根はしゃきしゃき感がでます。チャーシューもおいしいです。
春雨ときくらげは食感が楽しめておいしいです。
シーチキンとか鳥の胸肉(ささみ)もよく合いますよ。マヨネーズであえてキュウリといっしょに包むとおいしいです!
チーズとスモークサーモンを入れると美味しいです。 我が家では定番です。
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