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黒糖を買ったのですが、どのように使えばいいのでしょうか？

質問者：匿名
質問日時：2012-02-22 02:25:41
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回答

我が家では
そのまま食べる。
これが主流です。

回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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わたしも黒糖派です♪我が家では・・・

・大きいものはそのままかじる。
・砕いて、料理、お菓子作り、珈琲・紅茶などに入れる。

ですね。白砂糖代わりになんでも使えますよ。
独特のコクがあっておいしいし、なにしろミネラルが
豊富です。

回答者：匿名さん (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

私は黒糖をそのまま食べるのが一番好きです＾＾

回答者：Leo (質問から23時間後)
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豚の角煮を作る時に入れると良いです。

回答者：匿名 (質問から20時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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紅茶に入れるといいと思います。

回答者：匿名希望 (質問から18時間後)
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私はコーヒーに使ったときに、香りが少し濃く感じたので、
使わなくなった黒糖があるときには、コーヒーに使っていました。

回答者：匿名 (質問から9時間後)
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いい買物しましたね。目のつけどころがｇｏｏです。まず少し食べましょう。そして砕きいろいろなものにまぜてみましょう。カレーやスパゲッティなんかでもＯＫですよ。どのように変化したか感じましょう。白砂糖では出ない変化がありますね。なぜ黒いのでしょうか。ミネラルなんですね。大事な今とれにくくなっている微量栄養素。