徳島県三好市で,？？伝説を活かした新しい食べ物を開発したとか聞きました。一体　どんな食べ物なんですか？？|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

「妖怪鍋」と「妖怪丼」ではないでしょうか

===補足===
徳島県三好市で妖怪伝説を活かした名物「妖怪丼」を開発、町おこしを狙う。特産品を使って現地の名所や妖怪を表した丼になっている
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:004ZhR84BGoJ:datazoo.jp/w/%E5%A6%96%E6%80%AA%E4%B8%BC/5854371+%E5%A6%96%E6%80%AA%E4%B8%BC&cd=2&hl=ja&ct=clnk&gl=jp&source=www.google.co.jp

妖怪グルメ新名物に　イノシシ肉で鍋と丼、商品化へ試作
妖怪伝承を生かした町おこしに取り組んでいる三好市山城町の住民団体「四国の秘境　山城大歩危妖怪村」が、「妖怪鍋」と「妖怪丼」の開発を進めている。地元で頻繁に食されているイノシシの肉を使うのが特徴。妖怪鍋はだし汁を土産物として商品化し、丼は町内の飲食店での提供を目指す。26日には同町の道の駅・大歩危で試食会があった。
妖怪村は、これまでにもイベントでイノシシの肉が入った「妖怪汁」を販売。好評だったため、もっと多くの人に食べてもらおうと、市内の業者にパック入りのだし汁と丼の試作を依頼した。
妖怪鍋のだし汁はみそがベース。試食会ではイノシシ肉のほか、ゴボウや白菜、こんにゃくなどを入れた。丼は豆腐や玉ネギなどの具材が入ったすき焼き風の味付けで、ネギや卵黄も添えられている。
妖怪村のメンバーからは「もっと濃い味に」「丼は卵白も入れたほうがおいしい」などの意見が出された。だし汁は今後も味の改良を続けていく。丼は試験販売に向け、原材料の確保策などを検討する。
http://www.topics.or.jp/localNews/news/2011/01/2011_12960914753.html

回答者：匿名 (質問から29分後)
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