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オムライスを作るのが下手なのでお願いなのですが、
簡単で美味しいオムライスの作り方を
教えてください。
材料などもよろしくお願いします。

わかりやすいレシピURLがあれば嬉しいです。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-01-10 16:47:02
  • 0

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用意する物 ご飯(冷凍のものでもok)肉(ソーセージとかでもok)玉ねぎニンジンケチャップ卵その他調味料
を用意します。
まず玉ねぎとニンジンを切ります食べやすい大きさでok肉もちょっとキットいたほうが
それでまず肉を焼いて色が付いたら野菜類を入れますその時にちょっと塩コショウなどを入れといたほうがいいです。そして結構イロが全体に
ついたらご飯をいれます。それで味付けをしますケチャップとちょっと醤油を入れます
そのあとお皿に乗せて
卵をフライパンに薄く引きます。焼けたらお皿に乗せたご飯の方に薄焼き卵を乗せます。それでそこにけちゃっぷで何か書いてもいいでしょう
それはお好みでで完成です。

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用意する物 ご飯(冷凍のものでもok)肉(ソーセージとかでもok)玉ねぎニンジンケチャップ卵その他調味料
を用意します。
まず玉ねぎとニンジンを切ります食べやすい大きさでok肉もちょっとキットいたほうが
それでまず肉を焼いて色が付いたら野菜類を入れますその時にちょっと塩コショウなどを入れといたほうがいいです。そして結構イロが全体に
ついたらご飯をいれます。それで味付けをしますケチャップとちょっと醤油を入れます
そのあとお皿に乗せて
卵をフライパンに薄く引きます。焼けたらお皿に乗せたご飯の方に薄焼き卵を乗せます。それでそこにけちゃっぷで何か書いてもいいでしょう
それはお好みでで完成です。

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もしおいしくて簡単なものをもとめているなら、インターネットでクックパッドとしらべてからそのページでオムライスと調べればかるく500件はでてきます(urlののせかたがわからなくてのせれませんでした  すいません)簡単なものばかりなので絶対失敗しません。

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詳しいレシピでなく、コツなのですが、

・鶏肉を炒めた後、いったん取り出して、
 玉ねぎだけを透明になるまで炒めてから他の具と一緒に炒める

・ごはんは水をすこし少なめで炊いておく

・ごはんを入れた後に、粉末のコンソメを入れる。

・塩・コショウとコンソメでほとんど味を調えておいて、
 ケチャップライスのケチャップは色付け程度にする
(卵のうえからもかけるので)

・卵を焼くときは、充分温めたフライパンに少し多めに油をひき、
 とき卵を入れた後スクランブルエッグのようにすこしフライパンの上でも
 箸で混ぜて半熟にたまごを焼く。

こんなことに気をつけて私はつくっていますよー☆

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楽しく作りたいので、適当に作ります。

ケチャップライスはぱらぱらにしたいので、忙しいときはマヨネーズを入れます。

巻くタイプは卵が薄くてつまらないので、ふわふわオムレツにして上に乗せます。
その方が簡単です。

  • 回答者:ゆきちゃん (質問から1日後)
  • 0
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○チキンライスを包むオムライス
「オムライスを簡単に巻く」
http://gyao.yahoo.co.jp/player/00842/v09789/v0978800000000540911/
道具:オーブンシート

○チキンライスにオムレツを乗せて開くオムライス
「簡単にできるオムレツの裏技」
http://www.youtube.com/watch?v=pKa2zYu15dU&feature=channel
道具:焦げ付かない加工のフライパン・耐熱のスパテラ

・プロの作り方
「ふわふわ卵の逆さオムライス」
http://www.youtube.com/watch?v=7Whoq7afY-Q&feature=channel

  • 回答者:便利な道具は使いましょう (質問から9時間後)
  • 0
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ほかの方のレシピ
とてもいいと思います^^

私が気をつけていることは
ケチャップを入れたら
よく炒めて酸味をとばすことと

卵には牛乳を少しいれて
ふわふわにすることと
卵をやくときはバターで
油をしくこと

です(^o^)
参考になればうれしいです!

  • 回答者:匿名 (質問から4時間後)
  • 0
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コレをみて作ったら結構美味しかったですよ^^
http://cookpad.com/recipe/921251

  • 回答者:匿名 (質問から24分後)
  • 0
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どうぞ。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9d952883fa7718971a67d47d232f00a6.html
簡単オムライスのレシピ・作り方 - 料理レシピ | E・レシピ

  • 回答者:jkwsr (質問から17分後)
  • 0
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