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若布を使った簡単で美味しい一品料理を教えてください。他の方が投稿されたものと違うお料理でお願いします。

  • 質問者:わかめちゃん
  • 質問日時:2008-08-14 09:57:21
  • 0

若布の卵とじ丼。
親子丼と同じ要領で。
麺つゆでさっと煮て、とき卵でとじて刻んだ青ネギを散らして完成です。
若布だけでもいいし、カニカマや千切りにした人参やきぬさやを入れても美味しいです。
ヘルシーな手抜きご飯として我が家では重宝してます。

  • 回答者:さきぷぅ (質問から3時間後)
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丼って新しいですね。ありがとうございます。ヘルシー手抜きって私にピッタリです。

並び替え:

・おろし大根+若布に醤油をかけて、ちりめんじゃこを入れて朝のお供に!
 おろし大根無しでも、結構美味しいですよ!
・出汁の素+コンソメ、適量で、、+胡椒+醤油に若布を入れての、若布スープ、何時もチャーハン等の時には私が作ってます。

  • 回答者:とむ (質問から5時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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ありがとうございます。

茹でて鰹節と醤油をかける。
簡単ですがこの食べ方が一番好きです。
味噌汁の具にする

  • 回答者:わかめちゃん (質問から4時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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ありがとうございます。

胡瓜、千切りしたしょうがも少し和えて、酢の物にする。

  • 回答者:ワカメちゃん (質問から27分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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ありがとうございます。

・そのままポン酢やマヨネーズをつけて食べる。

・醤油+酒+味醂+砂糖で煮る。最後に七味唐辛子を振って。

・ワカメスープ。だしの素を入れたお湯に若布を入れて溶き卵を回しいれて、最後にごま油を落として出来上がり~。

  • 回答者:わかめ (質問から20分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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ありがとうございます。

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