ホイル焼きとムニエル以外で「鮭」を使った簡単フライパン料理を教えてください！|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

１・鮭を一口大に切り、酒少々をふり、塩コショウしてレンジで１２・３分チンして、粗くほぐしておく。

２・じゃが芋をラップに包んでレンジで柔らかくする。
皮を剥いて熱いうちに潰す。牛乳少々と塩コショウを加えて滑らかになるまで混ぜ合わす。（マッシュポテト）

３・潰したじゃが芋に１の鮭を混ぜて、楕円形（円形でも）に形づくり、
上に　パルメザンチーズ・黒粒コショウ・あればパセリ　を振って出来上がり。

===補足===
３　の楕円形にしたものをフライパンに薄く油を引き、焦げ目がつくまで焼きます。それから、パルメザンチーズ、黒粒コショウを。

回答者：ままりん (質問から2日後)
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