私は「行者ニンニク」の醤油漬けをかけたのが大好きです。
行者ニンニクを一週間くらい醤油に漬けて、行者ニンニクも醤油と一緒にかけて食べます。
===補足===
正直わかりません。
私は山で採ってくるんです^^;
なので、買った事はないのですが・・・。
時期的には4月末から5月頃です。
もし、見つけて購入しても沢山は食べないで下さい。
普通のニンニクより臭いが強烈です。
夜食べても、次の日まで残る事もあるので、気をつけて下さいね。
でも、売っているとしたら山菜なので八百屋さんかスーパーだと思います。