友達が遊びに来る時にでかいボトルのコーラを買い、案外飲まずに帰って行きました。私も頑張って飲んではいるのですが、半分くらい残っています。そして気が抜けるのも時間の問題・・・じゃぶじゃぶ捨てるのもなぁ・・・とっておいても、冷蔵庫の場所とるし・・・何か良い活用方法知りませんか!?
昔、「クッキングパパ」で、コーラで肉じゃがを作るというネタがありました。私も実際に調理しましたが、カラメル風味でちょっと面白い肉じゃがができましたよ。よろしかったら一度お試しください。ただ、灰汁がちょっと多くでるのが難点でしたけど。
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もう出ていますが お肉を煮るときに使うとお肉が柔らかくなりますよ
肉を煮る。 台所に置いておくとゴキブリがおぼれて死にます。
醤油や酒と一緒にコーラを入れれば、肉を煮込むのに使えますよ。やわらかく煮込めます。
ブロックの豚肉を買ってきて醤油・酒を加えて煮てみてください。 絶品焼豚のできあがり~! 試してみてください!
凍らせてアイスにすると美味しいです。
すき焼きに入れるとおいしかったことがありました。 残ったのを飲むことが数日以内にあるのでしたら、金属キャップのジュースの空き缶が あれば口元近くまで入れてキャップをきつく閉めて冷蔵庫に入れれば1週間は大丈夫ですよ。
コーラに限らず炭酸系の飲み物は下記のような栓でふたをするとある程度持つようです。 http://www.rakuten.co.jp/zenmilibrary/732438/732465/ 価格も安いですし、家に一個あってもいいのではないでしょうか。
数日前にTVでお笑いの方がデビィ婦人宅で「肉じゃが」を作っていました 味付けは醤油だけ ゲストの方にも受けていました
以前コーラでブタの角煮を作りました。 他の方の仰るように肉料理におススメですよ。
コーラでチャーシュー作ると柔らかくて味のいいものできますよ。
氷の容器で凍らせてたべるとウマイっすよ
うちもコーラで鶏肉を煮ることがあります。
鶏肉をコーラで煮るとやらかくなりますよ♪
花瓶の水に炭酸水まぜると花が長持ちします。 あとは煮物とか。。。
レバーやモモ肉の煮込みに使うとお肉が柔らかくなっておいしいです
凍らせて、アイスにするといいですよ
私はコーラが余ると実際やっていますが、カレールーの隠し味として使ってみてはいかがでしょうか。チキンカレーが私のおすすめです。
コーラでゼリーを作れば美味しいですよ、 あとはコーラで手羽先を煮るとおいしいです。
参考にしてください。 http://www.osabishi.jp/cake/bn40_002.htm
豚肉や鶏肉のコーラ煮などはポビュラーなメニューですよね^^ アレンジしていろいろ煮物に使えると思います。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/kantan/0403/0311.htmlこれが簡単でおいしいですよ。コーラで煮込むとやわらかくなるそうです。
保存方法なのですが、 ペットボトルを潰して栓をしてしまうとそれほど炭酸が抜けませんよ。 活用方法は、コーラフロートが思い浮かびます。コーラにアイスを乗せて ・・・大好きなんです(笑)
金属のサビ取りや、便所の黄ばみを取る効果が有るそうです。http://www.tanteifile.com/diary/2008/09/26_01/index.html
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