質問

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実家から　みかんが１箱送ってきました。
お料理や　ケーキ等　レシピがあれば教えて下さい？

質問者：みかんちゃん
質問日時：2008-11-29 16:19:28
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回答

鍋物などをするとき、ポン酢醤油を使うご家庭ならば、一度、自家製ポン酢醤油を作ってはいかがでしょうか。
　カボスやスダチなどの絞り汁とミカンの絞り汁を1：1に混ぜて醤油を加えると、酸味が適度に抑えられて美味しいポン酢醤油ができます。

回答者：よし風神 (質問から15時間後)
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皮ごと焼いて　中身だけ（袋ごと）食べる。
風邪をひいたときにいいですよ。

回答者：匿名希望 (質問から8時間後)
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ストーブやグリルで焼いて焼きミカン。
風邪予防にもなります。

回答者：匿名希望 (質問から4時間後)
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回答

紅茶にミカンの果汁を入れるとレモンと違っていてまた美味しいですよ。
紅茶１杯につきミカン１個分の果汁を入れます。
ミカンのレシピがありました。

http://www4.ocn.ne.jp/~takeore/suzuranatanmikanresipi.htm

http://www.3kanorenge.com/mikan/recipe.html

http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/5363.html

回答者：Sooda! ちゃん (質問から4時間後)
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みかんが何かを送ってきたのですか！？
何を送ってきたのですか？

回答者：興味津津 (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

回答

みかんをうすく輪切りにしてはちみつに漬ける「はちみつみかん」
みかんを食べてもよし。ミカンのエキスのでたはちみつをお湯や水で薄めてジュースにしてもおいしいですよ。
日持ちするので、おすすめです。

回答者：みかんちゃん (質問から2時間後)
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かわごとある程度小さく切り鍋で煮込みジャムを作ったら如何でしょう。空インスタントコーヒー等ビンで保管して置けますよ。

回答者：namakemono (質問から2時間後)
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みかんの薄い皮をむいて、ヨーグルトに
入れて食べます。
砂糖はたっぷりと入れます。
単なるヨーグルトが美味しいデザートに変身です。

回答者：オレンジ (質問から31分後)
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簡単なのは皮を剥いて一房ずつ分けて
冷凍みかん
簡単で美味しいです

回答者：ライム (質問から28分後)
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料理ではありませんが・・・
昔、給食で「冷凍みかん」が出てました
季節外れに食べると美味ですよ。
冷凍室に余裕があればお勧めです

回答者：冷凍 (質問から27分後)
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回答

焼きみかん試してみてください！
皮ごと網の上で直火にかけるか、アルミホイルに乗せて石油ストーブの上に置きます。
皮が全体的に真っ黒になれば出来上がりで、いつも通り皮をむいてそのまま食べます。
地方によっては専用の土鍋のようなものもあるそうですが、私はコンロで焼いています。
熱々のみかんはおいしい上体がとても温まって、風邪のひき始めにも効果抜群ですよ。