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今日の「秘密のケンミンSHOW」で放送された、豆腐カステラについてです。

20年前、大曲のスーパー「タカヤナギ」で販売されていた「とうふかすてら」(平仮名表記)を探しています。4、5年前迄は我が家に送られて来ていたので、今でも取り扱いがあるかもしれません。
真四角に近い形です。

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2008-10-16 21:19:17
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「つじや」さんという、秋田・大曲(仙北地方)に伝わる郷土菓子を作っているお店です。

多分これじゃないでしょうか?

通販もやってます。  とうふかすてら:1本 \790
 
http://www.akita-tsujiya.jp/index.shtml

  • 回答者:ぽの (質問から7時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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