おすすめの簡単レシピ（メイン・副菜）がありましたら是非教えて下さい。|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

副菜で、簡単なのでよく作るものは、たたききゅうりです。
ポリ袋に洗ったきゅうりを丸ごと一本入れ、麺棒などで叩きます。
きゅうりにまんべんなく裂け目が付いたら手で裂いて
あとはお好みで調味。

ごま油と塩とニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子をポリ袋に戻したきゅうりに和えてちょっと置くと韓国風。

梅干しを2,3個叩いたものと、鰹節といりゴマを和え、ちょっと置くと和風。

こってりしたメインの箸休めに最適です。

簡単なメインは鶏ムネ肉を使ったもの。

大き目の一口大に削ぎ切りしたムネ肉を、アルミホイルの上に並べ
塩、粗びきこしょう、オリーブオイルを振り掛けます。
その上から輪切り唐辛子とスライスニンニクを散らし、
もう一枚アルミホイルを切って乗せ、
端をしっかり折って密封にします。

後はオーブントースターで15分～20分ほど加熱。

美味しくて簡単でヘルシーですよ。

回答者：もてぃこ (質問から4時間後)
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もてぃこ様

ムネ肉のホイル焼き、早速作ってみました。
簡単で美味しくて、我が家の定番メニューにしようと思っています♪

ありがとうございました。

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