すべてのカテゴリ » 暮らし » その他

質問

終了

軟水と硬水の違いってなんですか?

味はどう違うんですか?

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2012-08-22 18:23:15
  • 0

並び替え:

下記によると、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの濃度により決まるようです。

http://www.suntory.co.jp/company/mizu/jiten/life/li_09_01.html
軟水は一般的にくせがないのでそのまま飲んでもおいしく、料理をするのにも適しています。硬水は、ミネラル成分が多く含まれますがくせがあり、そのまま料理に使うにはあまり適していません。中硬水は軟水と硬水の間の性質があります。

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

登録不要!簡単にご利用できます わからないことは聞いてみよう

* Sooda! 会員の方は、ログインしてください。

 ? 利用規約とは?

 ? 禁止事項とは?

ニックネーム

このニックネームを記憶する
メールアドレス

* ご記入いただいたメールアドレス宛に、あなたの質問に回答がついたことをお知らせします(回答のほかSooda! からのオススメ情報も掲載されている場合があります)。
なお、このお知らせのメールはSooda! 会員の方は解除が可能です。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る