質問

終了

最近だるくて夕飯考えるのがつらいです。
ここ3日間の夕飯の献立教えてください。
カレーだったら「ビーフカレー」サラダだったら、「マカロニサラダ」など、できるだけ細かくお願いします。

質問者：献立
質問日時：2012-05-30 17:33:17
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回答してくれたみんなへのお礼

みなさんいろいろありがとうございました。
ベストは子供も手伝ってくれたりできるし喜んでくれそうなので
ラブミニーさんの回答に。。。

ベスト回答

昨日のご飯は　ケンタッキーのまねをして　ツイスターを作ってみました
小麦粉で生地を作り、唐揚げとレタスとマヨネーズで味を付けました

おとといは、生春巻きを作りました　ライスペーパーにレタス、きゅうり、大根の千切りとサーモンのお刺身やボイルしたエビを巻き込み、スイートチリソースで食べました。
とってもおいしいし、おなかがいっぱいになりますし、お野菜がたくさん食べれます

その前は、ハヤシライスとポテトサラダでした。おととい運動会だったので、お弁当に入れやすいポテトサラダを多めに作りました。うちの子は、ポテトサラダにハムとリンゴを入れたものが大好きです

回答者：ラブミニー (質問から6日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

この時期に運動会なんですね、暑くなる前でいいかもです！
うちは暑い暑い9月ですのでゾっとします・・・・・。
ケンタのツイスターを家でまねちゃうなんて楽しいアイデアですね、子供も喜びそうです。
生春巻き、総菜コーナーの出来合いしかまだ食べたことがないです、これから暑い季節に野菜たっぷり…魅力的です。家でも挑戦してみます。
サラダにリンゴ、うちも好きです！キャベツサラダにリンゴはよく入れていましたがポテトサラダにもいいですね＾＾
ありがとうございます。

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回答

・さつまいも、こんにゃく、ごぼう天などの煮物、焼き魚・鮭
・親子丼、味噌汁。
・クリームシチュー、シーチキンサラダです。
家族が病気がちなので、簡素な料理が多いです。
クックパドで材料だけ検索していけば、残り物でもいろいろ料理できますよ。

回答者：匿名 (質問から6日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

うちなんてもっともっと簡素です。ほんとにいつも同じものばっかり作ってしまって・・・。
煮物もシチューもそういえば最近してませんでした、大好きなのに・・・。
メニューが思いつかないからクックパドとか利用していなかったのですが、材料で検索してもよかったんですね！
ありがとうございます。

回答

今日は中華飯（八宝菜をご飯の上にのせたもの）とコーンスープ（中華風）
昨日は肉じゃがとアスパラとベーコンの炒め物と豆腐とわかめの味噌汁
一昨日は甘塩シャケを焼いた物とタケノコの煮物。

回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

中華飯、すき家のＣＭで食べたいなぁとか思ってました！
コーンスープ中華風っていうのは透明スープのトロっとした感じのかな？
今回の質問で気づきましたが結構みなさんベーコンをうまく活用されているんですね。
ありがとうございます。.

回答

1,　真鯛のマリネ(水菜＆新玉ねぎスライス)
　　野菜スープ
(ごろごろブロックベーコンで出汁、みじん切り玉ねぎ＆ニンニクを煮た後
キャベツ,ブロッコリ,1cm角の生トマトをサッと煮て出来上がり。
実は時短でカンタンです！ローリエも入れてね)
　　キノコづくしのオーブン焼き(ぶなしめじ,まいたけ,しいたけ)

2,　ぶりカマ焼き(安かったので。焼くだけ〜♪)
　　アボカド＆ぶなしめじのチーズがけ焼き(しめじが余ったので)
　　豆苗と鶏胸肉のサラダ風(茹でて、ほぐした鶏肉をゴマだれで)
　　昨日のスープ、ベーコンなしバージョン(火を止める直前にお野菜)

3,　豆苗と豚肉のオイソース炒め(しゃきしゃきの豆苗、安くて最近ハマってます)
　　炙りがつお、特製うまだれで
(しょうが,にんにくは擦りおろし、長ネギみじん切り、醤油,ポン酢,食べるラー油,ごま油を好みの配合で)
　　きょうり,長芋のなんちゃってキムチ(一口小に切った材料を市販のキムチと混ぜるだけ)
　　かぶのお味噌汁(かぶ菜＆油揚げの細切りをトッピング)

朝はほとんど食べない、昼はかなりの率でジャンクフードなので
夕飯は魚＆肉＆野菜を意識して取ります。
ちなみにもっと手を抜きたいときは野菜＆豚肉の蒸し料理(＋焼き魚)でーす。

回答者：如何にして手を抜くか (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

なんだかおしゃれな献立ですね！全然手抜きじゃないですよ～
どれもすごくおいしそうです。ベーコンって結構使い回しができるんですね、普段あまり買ってなかった（すぐにダメにしちゃう）ので今回の質問で役に立ちそうです。
かつおに食べるラー油があうんですね、なんちゃってキムチも使えそうです。
ありがとうございます。.

回答

ぶり大根、ひじき、揚げだし豆腐、しらす入り出汁巻き卵
豚肉ニラ玉、もやしのナムル、ポテトサラダ
ピーマンの肉詰め、ふきの煮物、キャベツのコールスローサラダ
です。

回答者：匿名希望 (質問から23時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

出し巻きはたまにしていましたが、しらすを入れるのいいですね。
ピーマンの肉詰め、他にもいらっしゃいました、うちもしてみます！
ありがとうございます。

回答

冷麺（レタス、かいわれ、トマト、つな）
ぞうすい（とりささみ、たまねぎ、にんじん、たまご）
お好み焼（キャベツ、だし汁、豚、たまご、小麦粉のみ）

わたしも今週は手抜きでしたので、参考になるかどうか。

回答者：匿名 (質問から19時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

いえいえ充分ですよ～
冷麺もいいですね！ツナは今まで入れたことがなかったので今度入れてみます。
ありがとうございます。

回答

今日
サーモンのお刺身、トマトのマリネ、焼きナス、イカフライ、春雨サラダ

昨日
グリーンサラダ、焼きうどん、冷奴、鶏肉の醤油焼き、竹のことちくわの煮物（前日の残り）

一昨日
竹の子と竹輪の煮物、グリーンサラダ、ピーマンの肉詰め、冷奴

です。

回答者：匿名 (質問から7時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

おお～豪華です～
焼きナスとかお刺身も美味しい季節になってきましたね。
ありがとうございます。

回答

昨日　とんかつ　＆　生野菜サラダ
今日　ブロッコリーのポタージュ　＆　生野菜サラダ　＆　ドイツのソーセージ

回答者：きき (質問から6時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ブロッコリーのポタージュってすごく健康的な感じですね。
ありがとうございます。

回答

今日は焼きそば、昨日はカレイの煮つけと、レンコンきんぴら、春雨サラダ。おとといはお刺身、白菜と豚肉のマヨネーズ炒めです。

回答者：Ｍ＆Ｔ (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

白菜と豚肉のマヨネーズ炒め、自分では考えもつかなかったですが
おいしそうですね。
あいがとうございます。

回答

今日
ご飯、豚汁、焼き魚、マカロニサラダ、生野菜（キャベツ、水菜、ミニトマト）
アスパラちくわ（昨日の残りをちくわに差し込んだもの）

昨日
某メーカーの煮込みラーメン、茹でアスパラ

一昨日
ご飯、みそ汁、タラコとつきこんの炒め物
生野菜（キャベツと人参の千切り）、買ってきたお総菜各種ｗ

暑くても寒くても、汁物は必ず作ります。