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イタリアで生のポルチーニが出回るのはいつごろからですか?

  • 質問者:ferrariari
  • 質問日時:2008-08-27 10:59:18
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5月下旬から山で採ることが出来ます。
冷凍保存できますよ。

  • 回答者:DD (質問から2日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

八月終りに売っています。

  • 回答者:のあ (質問から13時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

9月4日のブログに「じゃじゃーーん!ポルチーニです!!生ですよ、もちろん生。ちょっと前からキノコが出始めたとは聞いていたんですがやっとGETです。」と書いてありました。
それから「私たちが9月のイタリア旅行を計画した理由は、夫の夏休みが遅めであったことと、その月がイタリアのキノコの王様、ポルチーニ茸の旬だったからです。」と書いたブログもありました。
8月の終わりか9月の初めごろから出回るのではないかと思います。

  • 回答者:さくら (質問から2時間後)
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