美味しそうですね。
私はハムとかの加工系はダメですので作るなら鳥ハムにしますね。
マヨネーズを掛けるならバター・マーガリンは無しにしますが。。。
チーズも美味しいですよ。
パンの上に食材を乗せる⇒オープン・サンドイッチ。
パンの間に食材を挟む⇒サンドイッチ。
オープン・サンドイッチを折り曲げて食べる⇒サンドイッチ。
ですから、オープンサンドイッチだとおもいます。
サンド(砂)とウィッチ・イッチ(魔女)以外を挟んで食べる(以外は挟んで食べられる)ってのが由来ですよね。
カード好きのサンドイッチ伯爵ってのもありましたね。。。