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牛乳でアイスクリームって作れますか?

  • 質問者：あか
  • 質問日時：2011-04-08 19:31:03
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回答

牛乳だけは、出来ませんが、他に卵、砂糖、バニラエッセンス、生クリームがひつようです。
市販のようにするのは、難しいです。
私も、出来ませんでしたよ＾＾
ただ、シャーベット状になりますけどね♪
がんばってください！
お役に立てたら、うれしいです！

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回答

牛乳だけでは作れません。

  • 回答者：匿名 (質問から5日後)
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回答

市販のアイス「クリーム」のようなものは難しいでしょう。
シャーベット状になっちゃいますから。生クリームと併用すれば、なめらかさを出すことはできますが。
家に「どんびえ」なるアイスクリームメーカーがあります。牛乳と卵、砂糖だけで作ったときはカスタードプリンをシャーベットにしたような食感のものができました。ちょっと、シャリシャリします。

  • 回答者：匿名 (質問から5日後)
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回答

作れます！
牛乳も必要ですが他の材料も必要になりますよ！

材料は・・・バニラエッセンス[数滴]、卵白[３個分]、卵黄[３個分]、グラニュー粉[９０ｇ]、
　　　　　　　牛乳[１００ｍｌ]、生クリーム[２００ｍｌ]

簡単レシピはこちら↓
http://allabout.co.jp/gm/gc/181605/

  • 回答者：さやちょ (質問から2日後)
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回答

作れます。
材料になります。

  • 回答者：匿名希望 (質問から1日後)
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回答

牛乳だけでは作れません。

  • 回答者：匿名 (質問から23時間後)
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回答

牛乳はあくまで材料の１つです。
他にも、卵や砂糖など他の材料も必要です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から4時間後)
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回答

つくれます。他の材料も普通は必要です。

  • 回答者：匿名 (質問から3時間後)
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クリームも必要だね＾＾
作るんならがんば＾＾

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回答

牛乳のみではつくることはできませんね

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

牛乳だけでは作れません。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

牛乳だけでは作れません。

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回答

牛乳だけでは作れませんが・・・
生クリームの代用で牛乳という事でしたら可能ですよ＾＾

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

作れますが、牛乳だけだと作れませんよ。＾＾
作るなら他の材料も用意したら出来ます。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

牛乳だけでは作れません。

  • 回答者：匿名希望 (質問から48分後)
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回答

はい。作れます。
アイスクリンみたいな食感ですが美味しいですよ。

黄身（全卵でもOKですが私は入れません）と砂糖とお好みで入れて
冷凍室で凍らし、（蓋が出来るステンレスの入れ物が望ましいけどタッパでも可能）
３０分ごとに取り出し、混ぜ混ぜして下さい。
（食感がシャーベットみたいで美味しくなります）
２，３時間で固まって美味しいアイスクリームの出来上がりです。

  • 回答者：匿名 (質問から14分後)
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