何やら入れない、ばかりですねぇ
私は入れます。
パパイン酵素で肉が柔らかくなる(マニュアル通り)しうまい!
日本ではパインは果物カテゴリー扱いですが、国によってはフルーツ類も火を通して料理するのが普通な場合があります。
北欧ではプルーンやレーズンは良く使われますし、南国ではパインやバナナなどなど料理につかわれています。
最初はちょっと食わず嫌いや食べなれないといった理由もあると思いますが、酢ブタにパインはうまいですよ。
ちなみに缶詰めパインはお菓子にはいいですが、料理には止めたほうが良いです。
缶の物をつかうから酢ブタがおいしくなくなっているのですよ。