普段日本酒を飲まないので、お勧めありましたら教えてください。友達と日本酒パーティーをするのですが、辛目の日本酒希望です。よろしくお願いいたします!
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私は女性ですが、 これはおいしいと思ったのが、久保田萬寿です。 とっても飲みやすくおいしいです。
・青森の「田酒」・新潟の「久保田」・山形の「くどき上手」自分の好きな日本酒です。久保田は少し甘いですが、女性に人気のお酒です。
以前、地元(新潟)に住む辛口の日本酒好きの父に聞いたところ、【君の井】がおいしかったそうです。お土産に小瓶の銘酒セットを買ったことがあるので、そういうので飲み比べるのも楽しそうかなと。私が住む茨城の日本酒は甘いものが多いのでお勧めしません。
新潟の「北雪 大吟醸 無濾過生原酒」が最近のお気に入りです。
漫画「もやしもん」で登場していた。 高垣酒造様 http://www.kinosake.jp/index.html こちらの『喜楽里』生原酒と『流霞』はおいしかったです。 肝心の漫画に出ていた龍神丸は残念ながらまだ飲んだことないです。 競争率激しすぎ(泣)。
広島県 呉にある千福酒造の千福の辛口。きれいな水を使っています。 呉は、海軍の要所でしたが、船に積む水はきれいな水が必要です。従って、水が美味しいです。神戸の水も美味しいです。
菊正宗が無難だと思います。
私は「越乃寒梅」が好きです。ぜひ冷で飲んでみてください。
「菊正宗」 がお勧めです。
久保田の千寿がお勧めです。
安くてどこでもある菊正宗が定番で良いと思います。
私は、何故か新潟のお酒が好きなのですが・・・・・先ずは麒麟山酒造の「越の山風」http://www.atarashiya.jp/kura.php?id=4喉越しが面白く、コクも有ります。そして、妙高酒造の「妙高山」http://www.myokoshuzo.co.jp/shop/index.html雪月花と同じ蔵元です。品の良い辛口で、お酒がすすみます。
何時も、新潟の蔵元から送ってもらって飲んでます 吉乃川・・極上の純米 はいかがでしょうか! http://www.yosinogawa.co.jp/
秋田の酒で『刈穂』の大吟醸がおいしかったですよ。 あっという間に一升呑んじゃいました。 機会があったら呑んでみて下さい。
辛口ではありませんが、紫外線などの品質劣化を防ぐアルミ缶入りはとても飲みやすくていいですよ。新潟の菊水酒造の「ふなぐち菊水一番しぼり1000ml缶」はお勧めです。のみ安いからつい飲み過ぎると19度なので酔いが早いので気をつけて。 缶入りなので冷蔵庫に入りやすく冷やすのにいいです。
浦霞「禅」吟醸純米酒というのが1番美味しかったです。 少し高いですが飲んでみる価値がありますよ。 http://item.rakuten.co.jp/sakemuseum/154925
これがオススメです!一ノ蔵 無鑑査本醸造辛口 一ノ蔵 無鑑査本醸造超辛口http://item.rakuten.co.jp/e-kanoya/530427/#530427浦霞 禅http://item.rakuten.co.jp/miyagisake/10000000/#10000000浦霞 特別純米酒http://www.jizakeshop.co.jp/SHOP/30046.html日高見 辛口純米酒http://www.hakusann.com/SHOP/hitakami_jyk_1800.html日高見 超辛口 純米酒http://www.tutitatu.com/sake/hidakami.html
上善水如おすすめです。 すっきり飲めます。
日本酒は値段と味が比例するので高ければ高いほどよいです。越野寒梅とかね。
辛口だったら「松島」をお勧め致します。 喉越しにしみわたりますよ!
「十四代」「八海山」など、近くでパーティーするなら 私が持参します!(^^)
「上善水如」がするするとのめておいしいですよ。
富山の地酒、幻の瀧がお勧めです
日本酒大好党です(笑)最近のお気に入りは石川の「手取川」です。久々にビビっときた味です。石川はお水がとっても美味しいのでこの味が出せるのかなと思います。個人的には純米がおすすめです。辛口がご希望なら純米がぴったりかと。勿論、吟醸も口当たり良くて美味でございますが。本当に美味しいので、今回候補からはずれてもいつか是非お試し下さいね。
辛口なら 「菊正宗」 がいいのではないでしょうか?
越後杜氏のモノがよろしいかと。 八海山なんかがお勧めです。 福井の黒龍も美味しいですよ。
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