土筆を食べてみようと思ってますが、先の胞子の部分も食べられるのでしょうか?
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苦味があるので人によっては好き嫌いがあるとは思いますが、食べれますよ。
食べれます。 あの部分、とってもおいしいです。
はかまだけ取れば、あとは食べられますが、先のところは苦みが強いので 捨てています。子どもの頃から食べていますが、母もそうしていたので、先 の部分を食べるのは抵抗があるんです。 でも、そうするととても量が少なくなります。 少し油で炒めて甘辛く味付けすると、ご飯に合う一品になります。
たべられますよー!!!!!
もちろん! ツクシはそこがおいしいんですよ!
もちろん食べれますよ、おいしいです。 油いためが好きですね、私は。 ただ周りについているひだひたのはかまみたいなのがおいしくないんです。
問題なく食べれますよ。 むしろ先端がおいしいですよ。
食べれます。美味しいので全部食べます。
食べています。 自分は先が開く前の、つぼみのような状態のほうの食感が好きですが。 全体的に繊維が目立つ感じで口の中に残るような感じです。
食べられますよ。キレイに洗って「はかま」は取って下さいね。苦みがあるので好まない人もいますが、自分は好きです。
全く気にせずに食べてます 少し開いてきたものは苦いとか言いますが、 全く関係無しに、採って来て食べます その、苦さがまた良いって思ってます 今日も食べましたよ!
食べられますよ 笠を全部取って綺麗に洗って.醤油とみりんと卵でとじます。 美味しいですよ 土筆見たいです
先の胞子の部分も食べられます。
先の胞子の部分も食べられますよ。 少し苦味はありますが、食べられます。 毎年、砂糖と醤油で、煮て食べています。
もちろん食べられます。 苦みがあるので嫌いな人もいますが、私は好きで食べます。 袴をとって、鍋で油炒めにし、醤油、みりん、お酒で味付けして卵とじは美味しいですね。天ぷらもいいし、つくしご飯がまた美味しいですよ。 沢山獲れたら、袴を取り、軽く湯がいて水切りしたあと冷凍保存しておき、季節外れの秋に食べたり、お正月料理に加えてもおつなものです。
食べられないことは無いですが、苦みがあります。 我が家は、胞子の部分と、袴と呼ばれる茎についてる黒っぽい葉っぱのようなものを取り除き、茹でて三杯酢などで食べます。
開いて無い物は食べられます。 春を感じる物として近所で採取して一度は食べます
全然問題ありませんよ。
私は食べますよ、味も別に気にならないし土筆として食べたいから見た目的に必要です~。
勿論食べられます。 少し苦味がありますが、5歳の子供でも気にしないで食べます。 我が家は、はかまを取って、天ぷらにして食べるのが好きです。 サクサクして美味しいですよ。 *土筆の天ぷらの時は、一緒にタンポポの葉っぱも採ってきて天ぷらにします。 こちらもクセがなく美味しいです。
食べられますよ。 その代わり「はかま」は取ってから調理してください。
===補足=== 「はかま」が付いたままのものと取り除いたものの画像が載っています。 http://homepage3.nifty.com/ribonn/tukusi.htm
穂先も食べられるそうです。 開いていたほうが苦味が少ないようです。 一応レシピ貼っておきます。 http://cookpad.com/recipe/765834
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