県内番組で、「ポリフェノール」はコーヒーにも入っていて、赤ワインに匹敵するのだとか。インスタント・コーヒーラベルにも明記...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

ポリフェノールの摂り過ぎによる過剰摂取症の報告はありません。
しかし、ポリフェノールの中でもお茶のカテキンは鉄と結合する働きがあり、体内での吸収を悪くしてしまいます。
ポリフェノールと鉄とを一緒にとるのは避けましょう。

コーヒーで摂取する場合も、飲みすぎは胃に負担をかけ鉄分の吸収を悪くしてしまう恐れがあるため注意が必要です。

一日に必要な目安としてのポリフェノール摂取量は約1500mg。
コーヒー１杯（約140 cc）には約300 mgのポリフェノールが含まれるそうですから、1日に4杯から5杯飲んでいる人は一日に必要なポリフェノールをコーヒーだけで摂れているってことになりますね。
※インスタントコーヒーはレギュラーより、ポリフェノール含有量は10％ほど少なめのようです。

回答者：とくめい (質問から6時間後)
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この回答の満足度

とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

安心しました。
　でもコーヒーで鉄のサプリメントを飲んでいました（＞＜）
全然知りませんでした。
お茶と鉄はよく言われる事ですが、せっかく飲むのだから、これからは気をつけます。
回答ありがとうございました。

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