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名古屋コーチンを探しています。
札幌からです。お取り寄せをしたいのですが、食材なので安心できて、お安いところを探しています。
お勧めのサイトがありましたら、よろしくお願いします。

  • 質問者:40代女性
  • 質問日時:2009-11-29 09:40:19
  • 0

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取り寄せが出来るところって言うと
http://takachan.shop8.makeshop.jp/
http://www.nagoyacochin.com/
http://www.toriharu.com/
くらいでしょうか!

  • 回答者:ドアラ (質問から3時間後)
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この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

愛知県出身で半世紀ほど昔には名古屋市内を中心に名古屋コーチンを食べさせる鶏料理店がたくさんありよく食べました。特に名古屋御園座の近くに鳥勝という店には何回か行って食べた鶏スキの味は最高でした。
前置きが長くなりましたが、純粋の名古屋コーチンは今はもうないという話を聞きました。純粋の品種に限りなく近い種で養鶏して復活しています。出身が春日井市で近くに「稲垣種鶏場」があり、時々前を通るのでその日の朝捌いた新鮮なものを買って帰ります。1羽分丸ごとなども売られています。
サイトは以下の通りです。
http://www.k-net.or.jp/~kohtin/

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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