質問

うどん用の粉末スープの素ですね。
基本的にはしょうゆ＋うまみだしなので、野菜の煮物にも煮魚にも使えますよ。
料理によって砂糖を足したり、好みで味を整えるといいです。
わたしは、チャーハンなどにも使います。

===補足===
ベストありがとうございます（＾＾）
大事なことを書き忘れました。
濃縮粉末なので、チャーハンの場合１袋全部使うとからくなります。
様子をみて加減してくださいね。

• 回答者：匿名 (質問から6分後)
• 1

お鍋のダシに入れますよ。
美味しいです

• 回答者：匿名 (質問から2時間後)
• 1

おすいものに使います。後、炊き込みごはんとかどうでしょうか？
これはやった事はないですが、思い浮かんだので・・

• 回答者：まま (質問から2時間後)
• 1

鍋に入れて、お湯でひと煮立ちさせ、

「カツ丼」にすると美味しいと思います。

和風だし風になっていいと思います＾＾

• 回答者：匿名 (質問から2時間後)
• 1

おじやに使っています。
残ったご飯と残った野菜と卵でうどんスープで煮ます＾＾
おいしいおじやのできあがり。

• 回答者：匿名 (質問から2時間後)
• 1

鍋に入れて　具材を　ほりこみましょう
おいしい　鍋の素として　使用。

• 回答者：匿名 (質問から47分後)
• 1

みなさんがおっしゃっている使い方がほとんどですが
出ていないものをあげるとすれば、出し巻き卵。
お野菜を煮ても良いお味です。

重宝するのでわざわざ買っているくらいです。

• 回答者：匿名ちゃん (質問から38分後)
• 1

乾燥スープを普通にうどんを食べるように溶かした、おすましにしています。
卵をといていれて、小口ぎりねぎを浮かべて食事に添えています。

• 回答者：簡単 (質問から35分後)
• 1

我が家は茶碗蒸しのダシに使ったり
おでんのダシに使ってますよ＾＾

• 回答者：モモ (質問から30分後)
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チャーハンのように使うとおいしいです♪
割と万能ですよ!

• 回答者：frawn (質問から25分後)
• 1

雑炊の素にしたら、美味しいですよ。
風邪を引いた時には、いつもこれで雑炊を作っています。

• 回答者：匿名希望 (質問から22分後)
• 1

これからだと、おでんもいいですよ。
おでんの素のように使って、あとはご自分の味に整えれば良いと思います

• 回答者：匿名 (質問から20分後)
• 1

野菜炒めにかけます。
和風の味になります。

ほうれんそうと油揚げの炒め煮に使えます。
ホウレンソウと油揚げを炒めて、乾燥スープをふりかけ、お水を少々50cc程度入れます。
味が濃いと思えば、少しずつ水を足して下さい。
水分がなくなったら出来上がりです。

お吸い物になりますよね。
お湯を沸かし、乾燥スープを入れます。
具材はとろろ昆布やかまぼこを適当にちぎるなり、切るなりして、お椀に入れて、あとはスープをお椀に注ぐだけです。
ゆでたホウレンソウや、ミツバでもいいかな?と思います。
そんなものありません、でしたら、とき卵をスープに入れて、かきたま汁でもいいです。

丼ものを作る時に汁を作ると思いますが、乾燥スープを使ってもいいですよ。
味が濃かったら、余分に作った分は先ほどの汁もののお椀に使ってしまえば、いいんです。

• 回答者：匿名希望 (質問から16分後)
• 1

私は茶碗蒸しのダシ汁として利用しています。

干ししいたけの戻し汁+うどん用の乾燥スープを少し入れています。

• 回答者：匿名 (質問から9分後)
• 1

私はお鍋のときにお鍋のダシとして使っています。
あとはカレーに混ぜて和風カレーや
カレーうどんにしたりしています。

• 回答者：匿名 (質問から5分後)
• 1

私は、そういうスープが残った時は、にゅうめんに使っています。
わかめ・ねぎ・ゴマなどを加え、温かくしたそうめんを食べています♪

• 回答者：(*^^*)♪ (質問から4分後)
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そば
おでん
お吸い物
鍋汁

まだまだ色々使えそうですね～

• 回答者：あなたのお蕎麦 (質問から4分後)
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