質問

キャベツとトマトのスープ（ダイエットスープではありませんよ。笑）
キャベツが全部隠れるくらいの深めの鍋にキャベツ１個を４等分、
良く熟したトマトを４個（なければ缶詰でも良し）皮をむいて４等分、とりガラスープのもと大さじ３〜５（メーカーによって塩分が違うので好みで調整して下さい）それぞれを鍋に入れてキャベツにかぶるくらいの水を加えて火にかけます。
沸騰したら弱火にしてキャベツにしっかり火を通します。
好みでベーコンやウインナーなど入れてもいいです。
キャベツが柔らかくなったら味を見て塩こしょうを足していきます。ベーコン等を入れた場合は塩気が強いので塩を少なめに。
キャベツ一切れが一人前ですので必ず器には一切れよそって下さいね。

夏にキャベツとトマトがどっさりある時に良く作りました。
いっぱい作って冷蔵庫でキンキンに冷やしたのが美味しいんです。
もちろんこれからの季節はぜひ熱々で。
基本は薄味なので好みで七味、カレー粉、ラー油、ゆずこしょう、など薬味を加えてもいいですね。

• 回答者：きゃべじん (質問から12時間後)
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キャベツをざく切りにします。


そして豚肉の塊をスライスして、

１００CCお水とお酒、コンソメスープ、で煮るとおいしいです。

好みでしいたけ、しめじをいれてもOK。

• 回答者：めい- (質問から7日後)
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お好み焼き風味のすごもり

キャベツを千切りにして、レンジで温めます。（ゆでると水っぽくなります）
お好みソースとマヨネーズ、鰹節、青海苔などをかけます。

以上！
お好み焼きそっくりの味になります♪

• 回答者：純 (質問から6日後)
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あと一品な時によく作るサラダです。
キャベツのざく切りをレンジでチン、温かいうちにポン酢をからめておく。
粗熱が取れたら、ワカメ（茎わかめだと食感がいい感じです。）といりごま、練りゴマを適量入れて混ぜる。これで出来上がり。マヨネーズ使うよりヘルシーでしょ。
もちろん、他に野菜を増やしてもOKです。

• 回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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オムレツです☆

合挽きミンチとむきえびとコーンと
千切りにしたたっぷりのキャベツを
炒めて塩コショウで軽く味付けします。
それを薄く焼いた卵で包めば出来上がり♪
ケチャップをかけて食べてくださいね！

炒めるとキャベツがしんなりして
少なくなってしまうのでたっぷり容易してくださいませ(*^u^*)

• 回答者：kajyu (質問から1日後)
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回鍋肉（ホイコーロー）
1
キャベツとピーマンは手で食べやすい大きさにちぎっておく。 豚肉はビニール袋に入れ、酒大さじ1と醤油小さじ1/2をふり、よくもんで下味をつける。
2
ビニール袋の豚肉に、片栗粉を一緒に入れてふり混ぜる。このとき切り落とし肉を広げずに、まるまったまま片栗粉をまぶして 1つずつ軽くにぎっておく
3
サラダ油とごま油をフライパンで熱して、白い煙が上がるくらいになったら、みじん切りのしょうがとにんにくをいためる。香りが出たら、片栗粉をまぶした豚肉を入れて炒める。
4
キャベツとピーマンを肉の上にのせ、少ししんなりするまで2分くらいフライパンにふたをして蒸し焼きにする。☆の合わせ調味料を回しかけて、大きく混ぜて味をなじませる。お好みで塩コショウで味を調えてできあがり！

• 回答者：匿名 (質問から12時間後)
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キャベツ鍋
材料：キャベツ、ベーコン、塩、コンソメスープ
キャベツはざく切り、ベーコンは５センチくらいにきる。
鍋にキャベツとベーコンを入れ、ひたひたになるくらいに水をいれ
火にかけます。沸騰してきたら、コンソメスープと塩を入れて
もう一煮立ちさせて出来上がりです。
キャベツの甘さとベーコンの塩味が絶妙の味になります。

• 回答者：トクメイ (質問から10時間後)
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マーボキャベツなどはいかがでしょうか。
市販の素もありますし。

http://www.marumiya.co.jp/recommend/yasai/details/yasai04.html

• 回答者：匿名 (質問から10時間後)
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ミネストローネやポトフに使います。
ミネストローネはみじん切りでポトフは八分の一か六分の一（キャベツ一玉の
大きさによります）に芯ごと切って煮込みます。
煮込んだキャベツは甘みが増し、おいしいですよ。

• 回答者：匿名希望 (質問から9時間後)
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お好み焼きにいれる（千切りにして）
あとは、たこ焼きにもいれる。

でもちまちましてめんどくさーい って時は、もう、一玉ざっくざっくと8等分くらいして、深鍋にトマト缶や鶏もも肉やイカとか（白身魚に片栗ふっていれるのも）じゃがいもなどなど、野菜たっぷりいれたトマトスープにしちゃうとか。

これをしたら、翌日のお昼には、のこったスープにひやごはんと塩こしょうで、トマトスープのリゾット風を作って食べちゃいますｗ
豪勢に見えて、実は材料切って入れるだけだから、楽ちんです。

• 回答者：ひなつき (質問から6時間後)
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炊飯器で作ります。
豚バラに塩こしょうし、
きゃべつと豚バラを、重ねて、炊飯ジャーにいれ、
水３カップに酒大さじ３、しょうゆ小さじ２、塩小さじ１を入れて、普通に炊く。
もりつけに、最後にあさつきをちらす。（なくてもよい）
簡単でおいしいレシピの
「きゃべつと豚ばら肉の重ね煮」でした～！

• 回答者：む (質問から4時間後)
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カレー粉（粉末）で炒めます。
キャベツの他に、ソーセージ・タマネギなどがあると美味しいです＾＾

• 回答者：そーだちゃん (質問から4時間後)
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キャベツをゆがいて、
お湯を切って、固く絞り、かつおとめんつゆであえます。
カリッと炒めた、ちりめんじゃこをちらして、おひたし風に。
あと一品欲しいとき、作ります。

• 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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お好み焼きと似てますが・・・
キャベツ焼きをオススメします。
材料はキャベツ（千切りにしてたっぷり）と卵と小麦粉とだしの素だけ。
キャベツの甘さが出て美味しいです。

• 回答者：節約生活 (質問から2時間後)
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お好み焼きにたっぷりのキャベツをいれます
先日主人のリクエストでみじん切りを入れてみました
シャキシャキ感が残っていておいしかったです
いつもは千切りです

昨日はキャベツときゅうり・大根を浅漬けの素（粉末タイプ）に入れてお漬物を作りました
ご飯がすすみます！

• 回答者：まどか (質問から2時間後)
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我が家ではよく『ひき肉とキャベツのピリ辛炒め』を作ります。

ニンニクみじん切りとひき肉を炒めて、
豆板醤をちょっと入れます。
それからお酒大さじ１とキャベツ(一口大に切ったもの)を入れて
フタして中火で３分。
砂糖小さじ１と醤油大さじ１半を入れて混ぜて、
最後にごま油小さじ１入れて混ぜたら出来上がり。

香ばしくて、ご飯にぴったりのメインおかずになります。

• 回答者：匿名 (質問から25分後)
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ウインナーと一緒にコンソメでことこと。
キャベツはざくぎりがいいですよ。
お好みで粉チーズを＾＾

味付けを少し濃い目にするとスープパスタにも使えます。

• 回答者：匿名希望 (質問から16分後)
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キャベツとカニカマをマヨネーズで和えたものを春巻きの皮に包んで揚げた
『キャベツ春巻き』なんてどうでしょうか？
友達が作ってくれて、とても美味しかったですよ♪

• 回答者：うさこ (質問から5分後)
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