ワインのデカンタージュについて質問します。ドラマなどで見て、した方がいいのかと思い、色々調べているうちにこれといった正解...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

必要ないですね。
テーブルワインにデカンタージュはしません。
古すぎるワインもしません。

殆ど見た目だけの儀式なので、
個人でする人は少ないと思います。
ソムリエ、アドバイザー、醸造家がまわりにいますが、
誰もやってないですね。
家に呼ばれて良いワインをご馳走になりますが、
してません。

===補足===
昨日も義兄（ソムリエ）の家でワインを飲みました。
デカンタージュするか？するとしたらどんな時？と聞いたら、
「したいと思ったらする」と言ってました。私もだと答えました。
ニュアンスわかりにくいかな？
噛み砕いて言うと、もったいぶって飲みたいときは、
そうする事もあるってことなんですが。

回答者：レイソン (質問から3時間後)
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