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主人の血中脂肪が高いので、どんな食事にしたら良いのか、教えていただけますか?

  • 質問者:あい
  • 質問日時:2008-06-22 14:45:10
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病院で出てくるような温野菜中心などいかがでしょうか

  • 回答者:ちょめこ (質問から7日後)
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ありがとうございますo(*^ー ^*)o

出来るだけ揚げ物は避けましょう。
特にお酒とは駄目です、腸での吸収を良くしてしまいます。
煮物とかサラダとかやっぱり野菜ですね。
味噌汁や炒め物なら量もとれます。
フルーツの中にも脂肪に良いものがありますよ。

  • 回答者:やっち (質問から7日後)
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ありがとうございますo(*^ー ^*)o

セロリをたべるといいですよ。
ポン酢でたべるとおいしいです。
きってポン酢をかけるだけ。
これで一品完成です☆

  • 回答者:しぶい (質問から7日後)
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ありがとうございますo(*^ー ^*)o

お酒を飲まれるのなら、まず量を減らすために、薄味のしっかりしたごはんにすべきだと思います。おつまみになるようなものをさければいいんです。私はお酒を控えた後、何を食べても中性脂肪が低いままです。

  • 回答者:はたまた (質問から6日後)
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ありがとうございます
数値が900もあったので、その日から禁酒で、食事も肉・揚げ物・汁物禁止になってしまいました・・何でもほどほどにですね

お肉はやめて、野菜中心の献立に変えて、運動もしっかりとすれば3ヶ月ぐらいで改善されます。

  • 回答者:sid (質問から3時間後)
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ありがとうございます。

高脂肪の物から低脂肪の物に変えていく。
洋食から、和食。
洋菓子から和菓子。
肉料理から魚料理。
野菜、果物を充分取る。

  • 回答者:栄養士 (質問から2時間後)
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ありがとうございます。

まず、油物を避ける必要があります。揚げ物や天麩羅はなるべく控えたほう
が良いでしょう。また、乳製品の摂りすぎも血中脂肪の増加につながります。
お酒の飲みすぎ、お菓子の食べすぎも原因の一つです。
あまり油を使用しない料理をする、卵焼きでも油を使わないで焼く、外食で
は和食中心の物を選ぶと良いと思います。
これだけで、血中脂肪はだいぶ減ると思われます。
また、なるべく緑黄色野菜や繊維質を多く摂り、一日の栄養バランスと摂取
カロリーを考えることも大切です。
下に貼ったURLは厚生労働省が発表した「食事バランスガイド」で、今は
保健所などでも、コレによって食事指導がされていますので、参考になさって
ください。
http://www.pref.chiba.jp/syozoku/c_kenzou/10kenkou/5eiyou/kyouryoku/oding/oding.html

  • 回答者:マリン (質問から2時間後)
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ありがとうございます。
即時制限が厳しく、献立に困ってしまいます・・・。

毎食、黒烏龍茶を飲むって手もあります。

  • 回答者:やまさん (質問から31分後)
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ありがとうございます。

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