海苔がしけった時は、どうすればおいしく食べられますか?
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軽く火にあぶって食べます。 火傷に気をつけないといけませんが。
フライパンでコンロでちょっとあぶればばっちりですよ。
しゃけ茶漬けの中にいれて一緒に食べます。 子供も喜びます。
そのまま火で軽くあぶっています。 それでおいしく食べれます。
トースターで軽くあぶればよいです。
火で少しだけあぶると食べれますよ。
コンロで焼いて焼き海苔にしたらおいしいですよ。
よく本などにはしけった海苔は佃煮にしましょうと書かれていますので 大量にあるときはみりんと醤油で佃煮に炊いたら良いでしょうね。 少量のときは軽く火であぶって香ばしさを引き出すと十分おいしいと思います。
少し焼けばおいしいです。。。。
佃煮にするといいですよ。 美味しいです
軽く火で炙ると良いですよ。
コンロであぶるか、佃煮にして食べたどうでしょう。
ガスの火の遠火で軽くあぶります。
オーブントースターの 余熱で軽く焼きますね。
火で少しあぶります。 もしくは、おにぎりに巻いてしまいますねー。
擂った長芋か大和芋を挟んで油で揚げます 塩でいただくと、良い酒の肴になります
お弁当を海苔弁にするとか、おにぎりに巻くとかでしょうか…。 以前何かの番組で、しけった海苔がたくさんある場合は砂糖と醤油とお酒で煮れば佃煮(ごはんですよ的なもの)になると聞きましたが、まだ試してません。。
タッパーに入れて冷蔵庫に入れています。いつまでも美味しく食べれますよ
冷凍保存しておかれたら乾燥すると思いますが、取り出したとき露がつかないように、重ねたりしないで下さいね。 時間が無いときは、ガスコンロで焦げないよう注意してあぶるのが一番早いです。
しけって仕舞えば、佃煮にするのが一番です。 小さく契って、フライパンで酒と味醂と醤油と砂糖を入れて少し火にかければ出来上がります。
オーブントースターを暖めて切れそうになる10秒前に海苔をいれ 蓋を閉め2分ほどおくとパリパリになりますよ。
火であぶってもうまくできないのでごま油と塩を振ってあぶれば韓国のりができます。
火で炙るとパリパリになりますが、冷凍庫に小1時間程入れておきますとパリパリになります。
焼き海苔ならガスコンロの遠火でなびかせるようにあぶります。 香ばしくなるのでいいですよ。 焦がさないように、やけどにも注意してくださいね。 小袋入りの味付け海苔は佃煮にするのがいいと思います。 冷蔵庫に入れたら乾燥するかな?とやってみましたが引っ付いてしまっているので駄目でした。 湿気った匂いもこれでは取れませんでした。
お弁当のご飯に乗せると、昼ごろには、乾いた海苔でも、全部しっとりしています。 今食べるのですと、ラーメンや味噌汁に入れています。
軽くガスコンロで炙るといいですよ。 そうるればパリッとなり美味しいです。
ガスレンジで炙って乾かす ラーメンに入れる おにぎりに巻く
私は火の上で軽くあぶって ぱりぱりにします。
佃煮にします。 料理酒、みりん、しょうゆで少し煮れば完成です。
オーブンシートにのせてレンジ500Wで乾燥させます。時間は様子を見ながらしたほうがよいです。 すぐに食べるときはガスコンロで軽くあぶります。
軽くコンロの火であぶってぱりぱりにします。
弱火でさっとあぶると湿気が取れて美味しくなりますよ。
味噌汁やスープに入れます。 海苔が溶けて微妙な感触です。
佃煮にするか、ガスであぶります。香ばしい匂いが良いですよね^^。
1 火鉢(ガスレンジ)であぶる2 オーブン(トースター)で少々加熱3 電子レンジでチン4 佃煮にするこんなところですが、あぶり加減とか時間とかは微妙ですので、自分で調整を
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